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sodium (plus précisément, le sel de table contenant du sodium) a une réputation plutôt mauvaise, car la consommation excessive de sel a été associée à de nombreuses maladies, telles que l’hypertension et les troubles cardiovasculaires .
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Pour quoi avez-vous besoin de sodium ?
Cependant, le sodium joue un rôle très important pour assurer le bon fonctionnement de notre corps. Le sodium est essentiel pour maintenir, entre autres, le système nerveux et l’équilibre fluide de notre corps et de nos cellules. Certains récepteurs dans le cerveau perçoivent le niveau de sodium et sa concentration, et si cette concentration augmente, le corps répond avec soif, donc nous devons boire pour normaliser à nouveau l’équilibre.
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De même, beaucoup de liquide provoque une diminution de la concentration de sodium, et le cerveau réagit à cela par l’excrétion de l’urine (bien sûr, les processus réels sont beaucoup plus compliqués, plus complexes).
Les symptômes de la carence en sodium
Contrairement à d’autres maladies carences, la carence en sodium et les symptômes désagréables, parfois même mortels associés, peuvent se développer relativement rapidement. La carence en sodium signifie en fait que la quantité de sodium dans le sang diminue.
Le déficit peut être léger, modéré ou même très grave. Les symptômes primaires et les plus doux comprennent des maux de tête, des nausées, une aggravation de la concentration et des capacités cognitives, une aggravation de l’équilibre. Plus tard, il peut y avoir une perte d’appétit, de la fatigue, de la faiblesse, de l’irritabilité, de la confusion, puis, avec le déficit le plus grave, même une perte de conscience ou un coma peut survenir.
La gravité des symptômes est étroitement liée au degré de carence en sodium, mais aussi à la rapidité avec laquelle la diminution des niveaux de sodium se produit. Si le niveau de sodium est lent,
Lorsque les niveaux de sodium diminuent de façon critique, des symptômes neurologiques peuvent survenir, ce qui peut indiquer une condition très dangereuse. Comme l’équilibre fluide et électrolytique du corps est perturbé, l’eau pénètre dans les cellules du cerveau, les faisant gonfler. En conséquence, la pression intracrânienne augmente et le tissu cérébral peut appuyer contre le crâne.
Cela peut causer non seulement des maux de tête, des nausées ou des crampes musculaires, mais aussi un essoufflement ou un œdème pulmonaire, qui peut s’accompagner de complications mortelles.
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Qu’ est-ce qui peut causer un manque de sodium ?
La carence en sodium peut être causée par beaucoup de choses, mais étonnamment, trop peu d’apport en sodium est l’une des causes les plus rares. Au contraire , la racine du problème réside dans la désintégration de l’équilibre liquide et électrolytique . Parmi les maladies chroniques, une carence en sodium peut être causée, par exemple, la cirrhose du foie, les maladies rénales, l’insuffisance cardiaque, l’hypofonction de la glande thyroïde, éventuellement d’autres troubles hormonaux.
La perte de liquide peut également causer une carence en sodium, comme des vomissements prolongés, de la diarrhée (par exemple en raison de maladies infectieuses), l’utilisation de diurétiques, de grosses brûlures superficielles ou tout simplement de ne pas boire assez. Une carence en sodium peut également survenir après un exercice intense, surtout si vous ne compensez pas le liquide ou les électrolytes perdus pendant le sport ; une carence en sodium est souvent observée chez les coureurs du marathon. Des agents psycho-altérants, l’ecstasy peut provoquer une carence en sodium, car sa consommation augmente considérablement le risque de déshydratation.