CHEZ LUCIEN - BISTROTIER

2 Rue Belfort

LYON 4

Chef Benjamin Nieto

Lyonnais d'origine, le jeune Benjamin Nieto, issu de l'Institut Paul Bocuse, n'est pas du genre à prendre les choses pour acquises. Après avoir commencé aux côtés de Jean-Yves Leuranguer, Christian Têtedoie ou bien encore Cédric Béchade, il a cuisiné pour des tables prestigieuses, telles que celles du restaurant Pléthore et Balthazar. C'est d'ailleurs à ce moment qu'il s'est vu décerner le titre de Maître Restaurateur.

En 2014, il quitte Lyon, pour s'installer dans sa ville de coeur : Saint-Jean de Luz, mais pas pour longtemps. Il reviendra en force dans la capitale de la gastronomie, pour s'installer et exprimer son identité culinaire. Il fait de son compagnon à quatre pattes sa mascotte et ouvre un restaurant à son image : Chez Lucien - Bistrotier.

"Lucien et moi avons hâte d'ouvrir notre cuisine aux amateurs pour leur Baptême de Chef et de partager notre amour pour la gastronomie !"

Restaurant CHEZ LUCIEN - BISTROTIER

Ici, tout est mis en oeuvre pour que vous vous sentiez bien. Une décoration conviviale et chaleureuse pour vous assurer un moment de pur bonheur. Après avoir régalé vos yeux, le Chef Benjamin Nieto et son compagnon de toujours Lucien, sauront éveiller vos sens gustatifs et ainsi charmer vos papilles.

La cuisine est maison, faite avec amour et avec des produits frais, de saison et de qualité. Le Chef propose des plats traditionnels, en version moderne et créative. Vous pourrez profiter des beaux jours et des rayons de soleil chez Lucien, grâce au patio secret... Un petit coin de paradis, en plein quartier de la Croix-Rousse.