LA TABLE AU PLAFOND

7 place de la Victoire

CLERMONT-FERRAND

Chef Pierre Zamengo et Ugo Cadez

Pierre Zamengo, anciennement chef au Bistrot de Clermont-Ferrand, est aux commandes des fourneaux du restaurant la Table au Plafond. Secondé par Ugo Cadez, c'est un morceau à quatre mains qu'ils jouent au quotidien, pour régaler les papilles de leurs clients. Des produits frais, du talent et de la passion... attendez vous à un mélange de saveurs en bouche. 

Restaurant LA TABLE AU PLAFOND

La table au Plafond est devenu une table tendance à Clermont-Ferrand. Il y a deux ans, la Place de la Victoire acceuillait une équipe de quatre jeunes hommes. Yoann, Thomas, Pierre et Ugo ont ouvert un établissement qui leur ressemble et ont su s'imposer dans le paysage culinaire clermontois.

En cuisine, c'est le chef Pierre, qui forme un duo avec Ugo, son second. Côté salle, Yoann et Thomas mènent la ronde. Talentueux et dynamiques, cette bande d'amis proposent le midi une cuisine bistronomique pour laisser place le soir à des tapas "à la française". Une cuisine réfléchie et soignée, à base de produits frais et de la région, avec une ambiance chaleureuse et conviviale en salle... cette jeune équipe va vous séduire à coup sûr!