[ LYON ] Le Diskret, le lieu qui fait déjà parler de lui !

Retour au blog

Mon premier est une alliance subtile entre bistronomie et mixologie. Mon second est un mélange entre musique live et club. Mon troisième se situe au numéro 3 de la rue Danton à Lyon. Mon tout est un nouveau lieu de vie lyonnais. Alors, vous avez trouvé ? Et ouiiiii c’est gagnééééé ! On parle bien évidemment du Diskret, le nouveau lieu lyonnais qui, à peine ouvert, fait déjà parler de lui. On vous aura prévenu les gones, en cette fin d’année 2017, l’équipe du Diskret s’est attelée pour s’installer confortablement dans le paysage lyonnais. Et ça nous paraît bien partis !  

Après le B52, le Bloc et enfin la Machinerie, le Diskret prend possession d’un lieu emblématique de la ville de la gastronomie.  À l’origine de ce pari, l’équipe de l’Evasion Festival. Alors fadaaaaa, le Diskret, kézako concrètement ?  Les deux gérants, acteurs majeurs de la nuit lyonnaise, répondent : « Notre ambition est de créer un véritable lieu de vie, comme il n’en existe pas encore sur Lyon ».

 

Côté restauration et bar

Après une échappée belle de presqu’une dizaine d’années en Asie, c’est le chef Clément Paix qui a pris les commandes de la cuisine du Diskret. Il propose une cuisine française, de qualité, à base de produits locaux et de saison, le tout signé de son identité culinaire. Du lundi au vendredi midi, les gourmands et gourmets pourront donc profiter de la salle principale aux allures de loft industriel, pour égayer leurs papilles.

Du jeudi au samedi à partir de 18h, le lieu change de configuration pour laisser place à la convivialité et la décontraction de l’apéro. La carte se transforme en une sélection de tapas de qualité et de cocktails imaginés et réalisés par un mixologue. Vous dites ? Est-ce qu’il y aura de la musique ? Bien entendiouuuuu ! La musique, c’est les locaux qui s’en occupent, entre DJ set et live, vous ne serez pas en reste, surtout que l’équipe du Diskret promet par la suite une envolée sonore.

 

Côté club

Suivez le guiiiide ! C’est par ici que la soirée continue et suit son cours. À l’inverse de la salle principale, le club, lui,  gardera sa configuration. Entre scénographie élaborée et ambiance industrielle, les gônes pourront se trémousser autour du DJ booth, placé au milieu du club, ansi qu'au rythme d’une programmation originale et diversifiée. Qui a dit qu’à Lyon on ne faisait que manger ? Le projet de l’équipe du Diskret est, vous l’aurez compris, devenir le rendez-vous techno/house du weekend (les vendredi et samedi soir de 23h30 à 7h).

 

En bonus, les propriétaires ont pensé aux longues soirées d’été et aux personnes souhaitant prendre l’air entre deux pas de danse. En bonus, un club privé se cache dans les locaux du Diskret. Au programme cocktails créations et dégustations de rhum entre autres. On vous prévient, le Diskret réserve des surprises et on n’a pas fini d’en prendre plein les mirettes !

 

L’inauguration est annoncée le weekend prochain, weekend de la fête des lumières. « Coïncidence ? Je ne pense pas ! » Trois jours de folies sont au programme, du vendredi 8 au dimanche 10 décembre. Et parce qu’on n’oublie pas les foodies, retrouvez tout au long du weekend-end des dégustations dédiées à la cuisine lyonnaise. Lou chang, Paul Cut, PAPA MAMAN et We are Reality et leurs invités respectifs tels que Kerri Chandler ou encore Angel Karel coté platines… préparez-vous à trois jours festifs et gourmands. Rendez-vous le week-end prochain !  


Infos pratiques:

3 rue Danton, Lyon 3e

04 78 59 32 70

restaurant@diskret.fr

Pour plus d’information, rdv sur la page Facebook : Le Diskret